選択科目「フードデザイン」
龍谷総合コースの高校2年生の選択科目である「フードデザイン」では、食堂とコラボレーションを行い、「TABLE FOR TWO」を11月から実施しています。
「TABLE FOR TWO」とは、特定非営利活動法人TABLE FOR TWO Internationalが行っている活動で、先進国で定食を1食とると発展途上国の給食1食分の20円を寄付することができるものです。
授業では、寄付金を集められるよう、定食のメニューの考案および改善、食堂での宣伝ができるような飾りつけを行っています。
発展途上国に給食を何食贈ることができるのか、今後が楽しみです。
[当日の様子]